Składniki:
sałatka z porem, cieciorką i natką pietruszki na ciepło |
- Pęczek natki pietruszki
- Puszka cieciorki
- 1 por
- Pół cytryny
- 2 pomidory
- 1/2 cebuli
- Pieprz do smaku
- Olej
Sposób przygotowania:
- Kroimy pora w krążki i nacinamy do połowy
- Kroimy natkę pietruszki
- Kroimy w drobną kostkę cebulę
- Obmywamy pod bieżącą wodą cieciorkę
- Kroimy pomidora na średniej wielkości kawałki
Gdy mamy przygotowane już wszystkie składniki rozgrzewamy patelnie z odrobiną oleju i wrzucamy na nią pora - Następnie dodajemy po 3 minutach natkę pietruszki i przykrywamy pokrywką.
- Kiedy natka jest miękka dodajemy cieciorkę i podgrzewamy jeszcze przez 5 minut.
- Potem całość przekładamy do miseczki i mieszamy z pomidorami, cebulą, pieprzem i cytryną
niepozorne, ale smaczne...
OdpowiedzUsuń