2/03/2012

rambutan z kokosami czyli niejaki jagodzian

Jeden z głodzików miał urodziny - robiąc zakupy, zakupiłam po raz pierwszy rambutana.

Owoce rambutana wg wikipedii

Rambutan pochodzi z zazwyczaj z Chin lub Malezji a smak ma podobny do liczi.

Danie wygląda natomiast tak:

Sałatka z rambutanem


Składniki:
  • puszka rambutana
  • puszka brzoskwiń
  • wiórki kokosowe do posypania
  • jogurt
  • siemię lniane
Przygotowanie:
  1. Owoce rambutana oraz brzoskwiń kroimy na mniejsze kawałki.
  2. Polewamy jogurtem.
  3. Posypujemy wiórkami.
  4. Dodajemy tuż uprażone siemię lnianę.
Dużo ciepła!

1 komentarz :

  1. o, bardzo egzotyczne, ale myślę, że byłoby to coś dla mnie :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękujemy za komentarz.