3/07/2012

marchewki w sosie jogurtowo - sezamowym

Do chrupania - zamiast chipsów lub nachosów... ;)

Składniki:
  • Marchewki
  • Jogurt grecki/bałkański
  • Pieprz
  • Czosnek lub dwa czosnki
  • Odrobina soli
  • Pieprz (najlepiej świeżo zmielony)
  • Sezam
  • Natka pietruszki
  • Łyżka soku z cytryny
Przygotowanie:
  1.  Marchewki obieramy i kroimy w słupki.
  2. Czosnek wyciskamy, posypujemy odrobiną soli.
  3. Na gorącej patelni prażymy sezam (mieszając czekamy, aż stanie się brązowy).
  4. Do jogurtu dodajemy czosnek, sezam, sok z cytryny oraz pieprz.
  5. Dekorujemy natką pietruszki.
Na czipsy jeszcze przyjdzie czas ;)


Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Dziękujemy za komentarz.