7/10/2013

Sos herbaciany

W sałatowym sezonie skuszę się dzisiaj na dodatek sosu herbacianego...

Składniki:
3 torebki dobrej czarnej herbaty
10 łyżek octu ryżowego
troszkę musztardy Dijon
do smaku: olej rzepakowy,  cukier, pieprz

Przygotowanie:
Herbatę zalać lekko podgrzanym octem, pozostawić do naciągnięcia na minimum pół godziny.
Kiedy naciągnie, dodać musztardę z cukrem i pieprzem.
Powoli wlać olej, pamiętając o mieszaniu :)

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Dziękujemy za komentarz.