12/27/2013

bawarka czyli herbata po angielsku

Poświątecznie postanowiłam kulinarnie odetchnąć i powrócić do mojego angielskiego zwyczaju, który towarzyszy mi od okresu mieszkania w Anglii. Pracowałam wówczas między innymi w najstarszym pubie na świecie - Ye Olde Trip to Jerusalem w Nottingham.


Składniki:
-herbata, najlepiej Earl Grey
-ciepłe mleko
-cukier
Przygotowanie:
Zaparzamy herbatę.
W filiżance do połowy standardowej porcji dolewamy ciepłe mleko. Bardzo ważne jest,  by robić to w takiej właśnie kolejności - Anglicy nie potrafili mi jednak wytłumaczyć dlaczego :)
Cukier według osobistych preferencji.

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Dziękujemy za komentarz.